Du fromage au Dessert : Un Monde de Pâtisserie et La Fromagerie d'Orthez

Les gourmandises de cette fin d'année 2025 !

Les propositions gourmandes

Bonjour à Tous, Voici nos propositions pour Noel et le Réveillon. Les réservations sont à effectuer directement sur ce site, depuis chez vous ou en boutique. Les commandes seront bloquées le 17 décembre au soir (pour Noel) et le 28 au soir pour les desserts du Réveillon. Les commandes de Noel seront à retirer le 24 decembre entre 10h et 17h, et le 31 entre 10h et 13h. Le reglement se fera par CB ou espèces. Je ne ferai pas d'autres grands gâteaux que ceux présentés ici entre le 22 décembre et le 4 janvier. Contactez nous sur le portable par sms, pour tout problème lors de la réservation ou souhait de modification, au 06 77 10 47 49. Pour les chocolats, le plus simple est de venir en boutique où vous aurez tous les choix disponible. Je ne réserve que les ballotins de chocolats, dans la limite des stocks produits. Merci de votre compréhension. Myriam, Ines, Hugo et Baptiste
Bûche Chocolat Vanille et Amande: Mousse Chocolat, Cœur Crème brûlée Vanille Madagascar, croustillant Amande et Biscuit japonais
Bûche Mangue Passion Framboise: Mousse Mangue Passion, cœur confit de framboise, Biscuit noix de coco et Croustillant praliné coco
Bûche Caramel Poire Pecan: Mousse Caramel, Coeur de Poires confites, Biscuit chocolat -noix de pécan, croustillant praliné pécan
Bûche Citron meringuée Verveine: Mousse à la Verveine, coeur crémeux citron jaune, meringue citron vert et dacquoise citron vert ( Bûche sans gluten)
Bûche Grand Marnier Orange Café Chocolat: Mousse au Grand Marnier et zeste d'orange, Cœur crémeux Café (brulerie du Béarn), Biscuit chocolat et croustillant café orange
Assortiment de 12 Macarons: 12 parfums dans un coffret, ou 36 disposé sur une pyramide (sur reservation)
Plateau de Fromages de 4 à 6 personnes: Sélection de 5 fromages : Petit Chèvre, Brebis d'Estive, Comté 12 Mois, Gruyère Suisse D'Alpage, Fourme d'Ambert. (+/- 700g de fromages)
Plateau de Fromages de 8 à 10 personnes: Sélection de 7 fromages : Chèvre (Valencay, Bouygette), Tomme au Fleurs Sauvages, Brebis d’Estive, Saint Nectaire, Comté 18 Mois, Kaltbach Truffé, Bleu Anglais (Shropshire/Stilton). (+/- 1.2kg de fromages)
La surprise du Réveillon 2025-2026: A découvrir bientot
Pyramide de Macarons (1e le macarons): 36 macarons pour la petite pyramide et de 80 à 200 macarons pour la grande. 11 parfums proposés. Mixte avec des choux possible aussi

Merci pour votre confiance et merci de jouer le jeu de l’artisanat et du local !


Myriam et Baptiste


Rappel : nos horaires d'ouvertures : Mardi 8h30-12h Mercredi 10h-12h Jeudi 10h-12h / 15h-19h Vendredi 10h-12h / 15h-19h Samedi 8h30 - 12h / 15h-17h